Bladerdeeg met gebakken peertjes
|
Brusselse wafels met suiker, slagroom en fruit
|
Citruscake
|
Cupcakes
|
Dessertbuffet
|
Frangipanetaart
|
Gewokte peer met vanillestroop
|
IJsgekoelde Irish Coffee
|
In rode wijn gepocheerde peer met sorbet en amandelkrul
|
Moelleux
|
Pannenkoekje met nougat-ijs en karamelsaus
|
Ravioli van chocolade met noten en sinaasappelsaus
|
Ricotta tiramisu
|
Soezen met banketbakkerscrème en slagroom
|
Soufle van pruimen met sabayon van Orval
|
Trappistenpudding met speculaasijs
|
Vanillebavarois met citroensaus
|
Vruchtensoepje "ouwe jongen"
|
Warme vijgen met kokossaus en notenijs
|